京东7FRESH“跑马圈地”,“三国杀”中,究竟谁能完胜?

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近日,京东7FRESH宣布开启全国开店战略布局:与保利、大悦城、万科、越秀、绿地等16家地产商进行项目落地合作签约,并同步启动北京、上海、广州、深圳、成都等城市开店进程。

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近日,京东7FRESH宣布开启全国开店战略布局:与保利、大悦城、万科、越秀、绿地等16家地产商进行项目落地合作签约,并同步启动北京、上海、广州、深圳、成都等城市开店进程。京东集团高级副总裁、京东7FRESH总裁王笑松表示,7FRESH将进入快速扩张阶段,计划未来3至5年将在全国范围开设1000家门店。

截止目前,京东旗下生鲜超市7FRESH已开设两家门店。据了解,到今年年底7FRESH将开出20多家门店,其中,北京通州万达、廊坊门店也即将与消费者见面。据悉,7FRESH全球直采产品占比20%,生鲜类商品占比70%,生鲜类自有品牌占比60%,单店有效备货品项数超过5000品。此前,7FRESH被业界评为“中国好门店”,尤其是在今年618期间,坪效实现超传统超市6倍。

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此前,王笑松接受采访时表示,2018年将带领7FRESH一路狂奔。目前看来,他不仅早已“舍命狂奔”闯到新零售领域里,而且他打算在新零售领域里“攻城略地”,“放开手脚,迈开步子”与腾讯、阿里对抗了。

为什么这样说,这还得从马云说起……

三足鼎立的形成

2016年10月的阿里云栖大会上,阿里巴巴马云在演讲中第一次提出了新零售,“未来的十年、二十年,没有电子商务这一说,只有新零售。”新零售即企业以互联网为依托,通过运用大数据、人工智能等先进技术手段,对商品的生产、流通与销售过程进行升级改造,进而重塑业态结构与生态圈,并对线上服务、线下体验以及现代物流进行深度融合的零售新模式。线上线下和物流结合在一起,才会产生新零售。

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一时间,新零售浪潮席卷生鲜超市、杂货店B2B、体验式专业连锁、无人零售等多个领域,生鲜超市成为新零售浪潮中最受关注的一个领域。2015年,作为新零售概念的提出者阿里巴巴,创立了对线下超市完全重构的新零售业态盒马鲜生,首家店——上海金桥店在2016年初开业,盒马App同步建成。就在阿里巴巴在迅速扩张新零售市场时,作为阿里强劲对手的腾讯,当然也不会无动于衷,2017年12月,腾讯以42亿元人民币投资永辉5%股权,且对永辉超市控股子公司永辉云创进行增资,以获取15%股权。今年1月初,永辉云推出“超级物种”。至此,腾讯手握“超级物种”与阿里巴巴的“盒马鲜生”对抗,抢食生鲜电商这块大蛋糕。

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这块蛋糕究竟有多大?据中商产业研究院发布的《2018-2023年中国生鲜电商市场规模及发展前景分析报告》数据显示,2017年生鲜电商市场交易规模为1418亿元,线上市场渗透率继续提升,达到7.9%。预计2018年生鲜电商市场交易规模将达至2158亿元。据中商产业研究院预测,未来三年生鲜电商市场复合增长率达49%,线上市场渗透率将继续提升,到2020年达到21.7%。

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数据来源:中商产业研究院

如此大的蛋糕,谁不想分到一杯羹?京东当然想!今年1月份,在试营业6天后,京东的首家线下生鲜超市——7FRESH亦庄大族广场店宣布正式营业。据说,京东成立7FRESH就是想在生鲜行业中与阿里巴巴的盒马鲜生一决高下。至此,新零售三大阵营形成。

新零售生鲜超市这一领域虽说由于阿里巴巴盒马鲜生带动也出现过其他效仿和改良盒马模式推出的新零售物种,但只能称得上小打小闹,真正的对决还是在阿里的盒马鲜生、腾讯的永辉以及京东的7Fresh之间。

“三国杀”中,究竟谁能完胜?

这三大互联网巨头,在新零售生鲜超市领域,究竟谁能拔得头筹,赢得“盆满钵满”,还是个未知数。腾讯的超级物种在“生鲜+餐饮”的大框架下走出了自己的模式,同时依托永辉强大的生鲜供应链优势,成为阿里盒马鲜生强有力的竞争对手。虽说京东起步较晚,但通过放低价格吸引客流来扩大知名度,缩短客流的培养期,这未尝不是7FRESH在生鲜领域弯道超车的机遇。

不过话又说回来,反观这三大零售阵营,都有不少相似之处,首先都是互联网领域里的巨头,都可实现线上到线下一体化;其次,销售模式大同小异,都可购买食材+现场烹饪;最后,都是可以实现在有限范围内快速配送。除此之外,他们的鲜生占比都是最大。所以,要想在这个领域出彩完胜,谈何容易。

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